Lencse hasznos tulajdonságai

Lencse hasznos tulajdonságai

Tartalom:

  • története hasznos növények
  • A készítmény és a kalória tartalma lencse
  • Milyen betegségeket kezelni ételek lencse magvak
  • előnyei kicsírázott magok
  • Lencse fogyókúra
  • lencseleves
  • szelet lencse
  • hasznos sütemény
  • Ellenjavallatok és kárt lencse

Sajnos, ez csak ritkán szolgál lencse hasznos tulajdonsága, hogy csökkentse ideges izgatottság, vércukorszintet, javítja az immunitást, javítja a szívműködést és a vaszkuláris tónus, segít az időjárás miatt függőséget. A növény a hüvelyesek családjához tartozik. A hüvelyben, amely megfelelően nevezik bab, vetőmag termelt gőz.

története a haszonnövényeket

lencseleves állítjuk elő a bírósági Ramses II , lencse kenyeret hozott egy temetés temetés. Sok lencse fogyott Egyiptom, akkor exportált Rómában és Görögországban, ahol ő szolgált a vágott étel a köznép.

mediterrán lencse volt Litvániában. És akkor, mint tudjuk, a krónika a szerzetesek a kijevi Lavra-Pechersk, a tizenötödik században megjelent Oroszországban. Később kiszorítják más magvak és hüvelyesek, de elég hosszú ideig használták, hogy készítsen különböző ételeket katona konyhában.

lágyszárú növény közös mérsékelt és meleg éghajlaton. Mint a modern Indiában, Európában, Észak-Afrikában és Ázsiában. Hazánkban a legtöbb kedvező éghajlati a Volga-vidéken, a dél-európai részének.

függően mag méretének megkülönböztetni nagy magvú fajok, megfelelő feldolgozás után a forgalmazott.

microspermae különféle zöld tömeget és a szalma használják állatok takarmányozására.

termés kezdődik, amikor hüvelyben termőképes alján és közepén az üzem, a felső szinten érik a tárolás során.

A legfinomabb lencse nyers, mivel a tömege hasznos tulajdonságok koncentrálódik a héj. Más fajok jellemzi, hogy képesek teljes mértékben főtt puha.

Összetétel és kalóriatartalmú lencse

Lencse hasznos tulajdonságai

Calorie 100g 295kKal lencse vetőmag, az aránya a szénhidrátok akár 60%, fehérjék 30%, a többi zsírok. Fehérje-tartalom mellett a hüvelyes család vezetője. Összehasonlítva borsó rendelkeznek hasznos tulajdonság jól főtt puha, kellemes ízű.

lentil magvak hasznos tartalom a vitaminok B:

  • B3 (niacin, PP-vitamin) , fontos eleme oxidációs reakciók a sejtekben. A nikotinsav szükséges teljesebb asszimilációs C-vitamin, az fokozza a terápiás hatást.
  • B1 (tiamin) , fontos fenntartani az egészségre a szív, idegrendszer, gyomor-bél traktusban.
  • B2 (riboflavin) , létrehozásában részt vevő vörösvértestek, elengedhetetlen a reproduktív és a pajzsmirigy. Javítja a bőr, a köröm, a haj kinézetét.

Makrotápanyagokkal bemutatott kálium , foszfor , kalcium , magnézium . Részeként egy csomó lencse réz , különösen hasznos a női szervezetben. Továbbá, szilícium , vas , jód , cink , mangán .

Még a hőkezelés után a lencse elég sok hasznos funkcióval.

Mi betegségek kezelik ételek lencse magvak

Lencse hasznos tulajdonságai

A gyógyító tulajdonságait lencse ismert római Aesculapius. Meg voltak győződve arról, hogy a mindennapi használat során különböző lencse ételek beteg lesz nyugodt és kiegyensúlyozott.

Lencse zabkása serkenti az anyagcserét , növeli a szervezet védekező .

főzetek használják a népi gyógyászatban az esetében gyomor rendellenességek . A folyékony húslevél segít a székrekedésben. Vastag ajánlott hasmenés , széklet . A táptalajok vizelethajtók.

Része a szál tisztítja a beleket .Lencse püré különösen hasznos abban az esetben, colitis , gyomorfekély és nyombélfekély .

Abban az esetben, cukorbetegség tál lencse hasznos tulajdonságai csökkenjen az a glükóz a vérben .

vegyék őket a diéta csak 2-3 alkalommal hetente segít a szív, normalizálja a vascularis tónus, ami fontos az érelmeszesedés megelőzésére , magas vérnyomásos megbetegedés .

Rendszeres felvételét az étrendben a lencse vetőmag ételek hasznosak kialakulásának megelőzésére vesekő , májbetegségek .

Ez az érzékenység változása az időjárás, a mágneses viharok, jellemzően csökkenti a savas gyomornedv. Ezekben a napokban, hogy jobb feladni a húsevést, zsíros, fűszeres ételek. Jobb inkább kása lencse, borsó, bab, répa, rizs, hajdina. Ezek ételek elkészítésére is használható előestéjén kedvezőtlen változása az időjárás.

Lencse lisztet összekeverjük a tojássárgájával hasznos gyógyító tulajdonságait, gyors szigorítás sebek. Keverjük egyenlő arányban vajjal, lehetséges, hogy hatékonyan megszünteti a hatását az égést.

A használata csíráztatott magvak

Lencse hasznos tulajdonságai

Ismert, hogy a keményítő szükséges először, hogy a csíra, hogy az ő erő, az állóképesség, kikelnek. A csírázás során komplex biokémiai reakció lép fel. Ennek eredményeként az előnyös tulajdonságait lencselektin magok vannak nagyítva.

Hogyan kihajt lencse:

  1. öblítse le a magvakat, rá egy széles lapos tányérra. Öntsük le langyos vízzel, úgy, hogy teljesen elmerül.
  2. Egy nap óvatosan öblítse, tegye az azonos tartályban, fedjük le egy laza természetes szövet (pamut, len, géz hajtogatott többször is). Helyezze a hűvös helyre, de szétszórja a fényt. Például az ablakpárkányon.
  3. A következő napon néhány óránként sbryzgivat csírázó magvak lencse vizet, fenntartva a kívánt nedvességtartalom. Akkor is végre 1-3 alkalommal óvatosan mossa károsítása nélkül a pályázat hajtások.
  4. Ha a hossz nem volt elegendő ahhoz, hogy továbbra is a csírázás másik nap, ne feledkezzünk meg a hidratáló és mosás.
  5. Amikor a hossza elegendő lesz ismét leöblíteni. Tartsa csíráztatott lencse hajtások a hűtőszekrényben.

csíráztatott magok hasznosak van egy külön edénybe, és adjunk hozzá saláták.

Lencse fogyókúrás

Lencse hasznos tulajdonságai

Lencse étrend hasznos tulajdonsága, hogy csökkentsék a súlyt a három kilogramm hetente. Elengedhetetlen feltétele alatt diéta – inni a nap folyamán akár 1,5 liter tiszta vizet.

Az eredményes, szükséges, hogy a szám az étrend. Lehetőségek a reggeli menü, ebéd és vacsora az alábbiakban mutatjuk be:

Reggeli :

  • szendvics teljes kiőrlésű gabona kenyér vajjal és egy szelet sonkát;
  • pár pirított kenyérszeletek, zsírszegény túró, 100 g méz;
  • 50 g müzli, 150 alacsony zsírtartalmú joghurt, körte.

ebéd ​​:

  • tányér sűrű lencseleves;
  • lencse sütemények 200g;
  • 2-3 csík a lencse;
  • elegyet felforraljuk lencse burgonyapürével 300g.

vacsora :

  • zöldségleves;
  • alacsony zsírtartalmú túró 250g;
  • datolyaszilva 3-4p;
  • pár darab sovány főtt hal;
  • zöldség saláta;
  • gomba húsleves.

lencse leves

Lencse hasznos tulajdonságai

Egyszerű leves . Rendezés ki 1 csésze magvak forraljuk 1 liter víz alacsony lángon puhára. Adjunk hozzá 2-3 gerezd fokhagymát, megszórjuk fűszerekkel.

leves . Iteráció 0,5 kg lencse, öblítjük, öntsünk 1,5 liter vizet. Cook, nem hozzá apróra vágott hagyma, sárgarépa, zeller gyökér. Amikor a magok és a zöldségek pályázat, távolítsa el a zöldségeket, felöntjük egy kevés egy külön tál leves.A lencsefejet törölje le, ha szükséges, a pürét a kívánt sűrűséggel. Hagyja a levest forralni, adjunk hozzá 100 g tejszínt, 2 tojássárgáját, 50 gramm vajat.

Lencse aprósütemények

Forraljon 250 g magot, öntsön a levest egy különálló tálba, töltse be a tartalmat, hogy a szükséges sűrű püré legyen. Ha lehűlt, adjunk hozzá 50 g lisztet, fűszereket, keverjük össze. Mosás után a szeleteket, sütjük a növényi olajban.

Hasznos sütemények

Töltsön 200 g lencse 1-2 órára meleg vízzel, hogy duzzadjon. Forraljuk addig, amíg meg nem lágyul, sült burgonyával. Add hozzá a csirke tojást, 1-2 tk. liszt, apróra vágott hagyma. Formás süteményeket, sütjük a sütőben.

Ellenjavallatok és a lencse ártalmatlansága

A növény a hüvelyesek családjába tartozik, így a főtt ételek növelik a gázt.

Ne használja fel a hasznos terméket az ízületi betegségek, köszvény , dyskinesia , motorikus epeúti rendellenességek esetén.

A kolecisztitisz (epehólyag-gyulladás) tiltott bármilyen hüvelyes.

Leave a Reply