Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

Tartalom:

  • legjobb A-
  • előnyeit vitaminban gazdag ételek A
  • napi mértéke vitamin termékekkel
  • jelei a felesleges vitamin
  • vitamin hiány
  • List táblázatot tartalmazó élelmiszerek vitamin

Vitaminok, vagy kis molekulatömegű vegyület egyszerű szerkezet, igényel emberi test, mivel nem képesek szintetizálni szerves anyagok szervetlen. Ezek az anyagok, beleértve az A-vitamint is, termékekkel kell rendelkezniük. Az élelmiszerek tartalma kicsi, ezért ha szintetikus formában túlhasználják, fennáll a túladagolás veszélye.

A legjobb vitaminok A

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

A lista a szerves anyagok adatok, amely egyesíti a hasonló szerkezetű, összetétele a következő retinoidok : retinol, retinái, retinsav:

  • retinol szükséges a sejtmembránok, valamint a szervezet antioxidáns védelméhez;
  • a retina része a vizuális pigmentnek rodopszin ;
  • retinsav stimulálja a növekedési folyamatokat.

A vitamin prekurzor karotinoidok lambda , béta- és gamma karotinok. A szervezetben képződött retinol, ahol az egyik molekula béta-karotin kapjuk csak két retinol-molekula. A fennmaradó karotinok csak egy molekulát adnak.

béta-karotin antioxidáns funkció segít ellenőrizni a szabad gyökök képződését, amelyek károsítják a sejteket, és ezáltal okoznak a különböző betegségek.

A retinoidokat az állati eredetű élelmiszerekben találják . A karotinoidok bevitele vegetatív táplálkozást .

tartalékok A-vitamin tárolja a májban, valamint a szövetek a szervezetben vannak tárolva akár egy évig vagy tovább.

Az A-vitamint tartalmazó termékek főzése esetén a veszteség akár 10% is lehet. A retinol megsemmisül napfény, oxigénnel, valamint a hosszan tartó felolvasztás.

Az A csoportba tartozó vitaminok nagyon oldódnak az olajokban és rossz a vízben.

használata élelmiszerek vitaminban gazdag

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

retinol szükséges megelőzésére és kezelésére A szem betegségek, csont és a csont, az emlő, légúti, cirrhosis, immunhiányos, rosszindulatú betegségek, valamint magas vérnyomás és atherosclerosis.

tartalmazó termékek vitamin, serkentik és szabályozzák a metabolikus reakciók a szövetekben, és a bőr, növeli az ellenállást a fertőzésekkel és a megfázás, szükséges látás színes és este.

Ezért, ha a napi tevékenységet igényelnek feszültsége nézetben tartalmaznia kell az étrendben több állati és növényi termékek vitamint tartalmazó A.

megfelelő táplálkozással bevitt retinol elősegíti a permeabilitása sejtmembránok, a szintézis a mellékvese-hormonok, hogy serkentik a szexuális funkciót, pajzsmirigy-aktivitás.

Foods-vitaminban gazdag, csökkenthetik a rákkeltő anyagok, erősíti az immunrendszert, gátolja a kialakulását és rosszindulatú daganatok növekedését, csomagolva irányváltó ezeket a folyamatokat.

Bejövő napi mértéke vitamin termékekkel

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

Ahhoz, hogy mennyiségileg adag alapanyagot figyelembe véve a biológiai aktivitás nemzetközi megállapodások biztosított különleges mérőegység IU vagy egység akció .

napi felnőtt emberek igényel Bejövő 5000ME termékek vitamin, amely megfelel 1,5 mg (1 mg használata retinol fejt ki biológiai hatása ekvivalens 3300ME).

összeállításakor a napi étrendben vitaminok táblázat is szükséges figyelembe venni, hogy a százalékos retinol legyen 1/3. A fennmaradó 2/3 a napi szükséglet a szervezet kell beszerezni növényi termékek gazdag karotinban.

Másfelől, a biológiai aktivitását a növényi termékek tartalmazó karotint, 2-3-szer alacsonyabb, mint ami szükséges, hogy kompenzálja a használatát karotinok 2-3-szor több.

Egyes orvosok úgy vélik, hogy a megelőzés és a különféle betegségek kezelésére túllépheti napi mértéke 3-4 alkalommal, de ki kell zárni egy hosszabb túladagolás.

Jelek a felesleges vitamin

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

feleslegben retinol mutatja a következő tulajdonságokkal:

  • súlyos fejfájás;
  • hányinger vagy hányás;

  • repedések az ajkak sarkain;
  • a test vagy a fejbőr viszketése;
  • a szervezetben duzzanat, amely fájdalmat okoz;
  • fokozott idegi ingerlékenység.

Általában hagyományos termékek fogyasztása esetén nincs túladagolás. Mindazonáltal ismert egy halálos eset, amelyet egy hónap alatt egy sárgarépa okoz.

Ha jelei túladagolás, hogy hagyjon tartalmazó termékek vitamin tartalmazza a diéta több C-vitamin

tanulmányok szerint, elhúzódó túladagolás retinol és halolaj okozhat malignitás. A retinol felhalmozódhat a sejtmembránok között, ami megzavarja működésüket.

a A szintetikus kábítószer túladagolása különösen veszélyes a terhesség alatt.

A-vitamin hiány

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

retinol hiányban nyilvánul a következő tulajdonságokkal:

  • felület szerve a látás (kötőhártya-gyulladás, “vakság”);
  • alacsony immunitás;
  • száraz és sápadt bőr, kiütés vagy akne;
  • apróság vagy hajhullás;
  • durva bőr;
  • a verejték és a faggyúmirigy funkciójának megszegése;
  • erőssége, nagyobb fáradtság;
  • lassított reakciók;
  • a figyelem romlása;
  • a gyermekek késedelmes növekedése és fejlődése.

Elégtelen bevitel tartalmazó élelmiszerek vitamin, kiváltja a kialakulását narancsbőr, károsodott májfunkció, idegrendszeri, légzőszervi, emésztőrendszeri. A látásélesség romlik, a szaruhártya szárazsága és homályosodása előfordulhat.

gyakran alakulnak vitaminhiány, ha etetés konzervek, anélkül, hogy emiatt elegendő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget gazdag vitamin

lista és táblázat tartalmazó termékek vitamin

A növények nem tartalmaznak retinol, a tiszta formában jön csak az állati termékek: vaj, tejszín, tojássárgája, a vese, a tejtermékek, hal máj. Kezelésére

„farkasvakság” hasznos, hogy tartalmazza az étrendben a félig sült étel máj-vitaminban gazdag (100 g marhamáj tartalmaz 15 mg A-vitamin, sertés – 6 mg). Sok retinol halolajban (100 g termék – 19 g).

Gyümölcsök és zöldségek piros vagy narancssárga, valamint a zöld tartalmaznak karotinoidok , amelyeket ezután retinol a szervezetben közvetlenül.

sok béta-karotin spenót, petrezselyem, saláta, paradicsom, paprika, cukkini, zöldborsó, káposzta, homoktövis, csipkebogyó, fekete ribizli, sütőtök, sárgabarack, őszibarack, mind a sárga gyümölcsök, aszalt szilva.

1. táblázat Néhány növényi élelmiszerek vitaminban gazdag
növényi terméket Portion mennyiségű A-vitamin (NE)
Szárított sárgabarack 5 darab 2500
Courgettes 100 g 1200
Sárgarépa 1 egység 4000
Seabuckthorn 100 g 3500
szárított őszibarack 5 db 2800
Paradicsom 1 db 300
aszalt szilva 10 db 1700
nyers Carto Fel 1 db 5000
Persimmon 1 db 3600

Leave a Reply